Nos
autruches
Nous proposons des autruches reproductrices, des autruchons ainsi que des autruches pour la viande, toutes élevées dans le respect de l’environnement.
Nos
veaux
Nous élevons des veaux nourris naturellement pour garantir une viande tendre et savoureuse, disponibles à la vente directe en caissettes ou au détail.
Nos
bœufs
Nos bœufs sont élevés dans le respect de l’animal et de la nature. Découvrez une viande savoureuse, disponible à la ferme ou sur les marchés locaux.
Produits transformés
Dans notre atelier près de Font-Romeu-Odeillo-Via, nous transformons nos produits frais en viandes découpées, terrines, saucissons, et autres spécialités pour vous offrir des produits prêts à déguster, conservant toutes les saveurs de la ferme.
Frais et dérivés
Nous vous proposons une gamme de produits dérivés, tels que savon à la graisse d’autruche, porte-monnaie, porte-clés et boucles d’oreilles en plumes d’autruche. Parmi nos produits frais près de Prades, vous trouverez des terrines nature ou au piment d’Espelette, ainsi que des rillettes d’autruche.
Rôti de bœuf
Savourez notre rôti de bœuf Gascon, élevé en pleine nature à Serdinya. Nourri exclusivement de foin local, il offre une viande tendre, savoureuse et respectueuse du bien-être animal. Commandez-le directement à la ferme.
Nos
marchés
Nous sommes régulièrement présents sur les marchés locaux de la région Occitanie, vous offrant l’opportunité de découvrir nos produits fermiers en direct de la ferme. Rejoignez-nous pour déguster nos produits frais.
- À Mas de la Guardia
- Aux Marché PRADES THUIR
- Boutique Paysanne "Oh délices Paysans"
- La ferme : Canet-en-Roussillon
- La foire au gras : Prades, Thuir, Céret)
- La foire aux cochons : Ille-sur-Têt
Nos partenaires
Nous collaborons avec plusieurs acteurs locaux et régionaux pour vous offrir des produits d’exception. Ensemble, nous soutenons l’agriculture durable et la qualité des produits locaux.
Notre
histoire
Depuis 1968, Des Garotxes est une exploitation agricole familiale située à Serdinya, au cœur des Pyrénées-Orientales, ancrée dans la tradition et le respect de l’environnement. Reprise en 1999 par Alain Domenech, notre élevage près d’Ille-sur-Têt s’est diversifié, avec une attention particulière portée à l’élevage de bovins et d’autruches. En tant qu’acteurs locaux engagés, nous privilégions une agriculture durable et un élevage responsable. Nous nous engageons à vous fournir des produits fermiers de qualité, directement issus de notre terre, que vous pouvez savourer tout en respectant la nature et le bien-être animal.
